وتم تخفيض قيمة عبوة البيض لأن تاريخ انتهاء الصلاحية المدون عليها كان 19 أكتوبر (تشرين الأول)، أي بعد يوم واحد من شراء السيدة شيلي للبيض، ولأن تناول 120 بيضة في يوم واحد كان أمراً مستحيلاً، فقد لجأت شيلي إلى مواقع التواصل للحصول على نصائح المستخدمين للتحقق من صلاحية البيض.
ونصحت إحدى المستخدمات السيدة شيلي بتجميد البيض في الماء البارد لمعرفة إذا كان صالحاً للاستهلاك، في حين نصحتها أخرى باستخدام اختبار الطفو، عبر وضع البيضة في الماء، فإذا غرقت البيضة فهي جيدة، أما في حالة طفت على وجه الماء فهي فاسدة وإذا ظلت في المنتصف فهي على وشك أن تفسد.
ويمكن التحقق من البيض عن فحص التحقق القشرة، والتأكد من أنها ليست متشققة أو لزجة، ويمكن أيضاً هز البيضة بلطف قرب الأذن، فإذا سمعت صوت خشخشة في البيضة فهي فاسدة، أما إذا لم تسمع أي صوت فهي لا تزال صالحة للاستهلاك.
وقال بعض المستخدمين إنهم يقومون بتخزين البيض في الثلاجة ويستخدمونه للطهي لمدة تصل إلى شهر كامل، ففي حين يستخدم آخرون قشر البيض في البستنة والحصول على الكالسيوم، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.
